치킨 파이

남은 퍼프페이스트리가 있어서 금방 만들었다. 이번엔 닭과 채소를 모두 익혔기 때문에 페이스트리 반죽 다 구워진 후 꺼냈다. 식사로 손색이 없는 파이다.

재료

닭가슴살 100g
양파 슬라이스 20g
파슬리
소금
버섯 30g
퍼프 페이스트리 40-60g
노른자

만드는 법

1. 오븐 용기에 버섯까지 순서대로 올린다.

2. 페이스트리로 덮은 후 가장자리 용기 안쪽으로 정리해서 포크 자국, 표면에 노른자 바른 후 180도 1시간 15분

바사삭 사운드