피자 만들고 남은 도우와 치즈로 깔조네를 만들었다.

봉합을 제대로 안 해서 터졌다.

페타 치즈 샐러드를 곁들였다.

드레싱은 유기농 올리브오일, 유기농레몬즙, 후추, 끝. (아쉽게도 오레가노를 빼먹었다.)

페타가 내 입맛엔 매우 짜서 담백한 깔조네로 중화한 셈이다.