딱 1인분 🥘
올리브유
양파 1/2
마늘 2
양송이
토마토 1.5 (혹은 캔토마토 114g)
월계수잎
파프리카
샤프론
소금, 후추
(위 순서대로 5분)
화이트와인 15ml
(10분 보글보글)
닭가슴살 (제일 먼저 구워서 따로 빼둠)
파슬리
쌀 125g
(1분 뒤적뒤적)
물 296ml
(가장자리부터 부으며 휘젓지 말고 팬을 흔들어서 쌀 표면 고르게, 끓으면 중불로 15-18분 익히며 가끔 팬 흔들어주기, 물 모자라면 추가)
그린빈스
새우
(5분 가열 후 가열 없이 호일이나 뚜껑 덮고 10분 방치)
로즈마리
레몬
만드는 과정 영상