제철 맞은 단호박 주간이다. 초간단 재료에 만드는 것도 초간단, 건강에도 좋은 요리!
양파 향과 만난 단호박은 또 다른 차원으로 맛있다!
재료
올리브유
감자 슬라이스 1개분
양파 슬라이스 1/4개분
단호박 슬라이스 100g
토마토 1개분 작게 토막
소금 후추
만드는 법
1. 얇게 슬라이스해서 준비한 재료를 오븐 용기에 둥글게 레이어링
2. 토마토 뿌리고 소금 후추 간, 올리브유 졸졸
3. 180도 1시간
구울 때 풍기는 향 그대로, 행복이 뿜뿜!
가지도 기본 간만 하고 얼른 구워서 곁들였더니 더욱 다채로운 맛이었다.
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