힐링라이프✨

📍일반 레서피의 절반 이하 당도
📍지방 섭취 최소화를 위해 크림과 (무염)버터도 조절
📍과자류는 노베이킹파우더에 국산쌀가루, 빵류는 국산(통)밀과 호밀스타터
📍건강상 이점 없이 모양만 내는 재료 배제

흰자 120g
노른자 80g
쌀박력분 100g
다크머스코바도 75g

200도 8분

페이스트리 크림 + 생크림
블루베리
레몬즙

올리브유
양파 1/4
마늘 1
파프리카 1
오트밀크 (혹은 생크림) 25ml
파프리카 가루(생략가능)
소금물에 삶은 스파게티
소금 후추
파슬리

파프리카까지 순서대로 10분 약불로 볶다가 갈아서 나머지 추가


📍일반 레서피의 절반 이하 당도
📍지방 섭취 최소화를 위해 크림과 (무염)버터도 조절
📍과자류는 노베이킹파우더에 국산쌀가루, 빵류는 국산(통)밀과 호밀스타터
📍건강상 이점 없이 모양만 내는 재료 배제

📍일반 레서피의 절반 이하 당도
📍지방 섭취 최소화를 위해 크림과 (무염)버터도 조절
📍과자류는 노베이킹파우더에 국산쌀가루, 빵류는 국산(통)밀과 호밀스타터  
📍건강상 이점 없이 모양만 내는 재료 배제




-스위트 쇼트 페이스트리
쌀박력분 85g
달걀 20g
버터 50g
아몬드가루 10g
바닐라 머스코바도 14g
소금

-클라푸티 필링 (며칠전 남은 걸로)


170도 50분-1시간