쿠킹 & 베이킹

나른해서 점심 건너 뛰려다가 만든 파스타, 맛있게 잘 먹었다.

닭가슴살 노릇하게 구워서 따로 덜어둔 후 (혹은 같이) 그 팬에다 채소 넣고 볶다가 소금 후추 간, 유기농 우유, 이탈리안 시즈닝, 오레가노와 파슬리 추가, 크러쉬드 레드페퍼와 파프리카 파우더 솔솔

소금물에 삶은 면 추가

라디치오 샐러드와 곁들이면 영양 균형 완벽!

이건 전날 저녁에 먹은 바질 스파게티다.
파스타  사랑💞

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계속 먹게 되는 미니 스콘

재료

박력쌀가루 200g
무염버터(차갑게)80g
머스코바도 40g(당도 절반 이하)
생크림90g
소금 약간
럼과 바닐라에 절인 크랜베리 (없을 경우 건크랜베리, 바닐라 엑스트랙도 넣어주면 더 좋음)
유기농우유 (코팅용)

만드는 법

1. 모든 재료 반죽, 한 덩어리가 될 때까지


2. 냉장 후 작게 잘라서 우유 코팅


3. 180도 20분-25분

홈메이드 복숭아잼 올려도 맛있다.



절반 가량을 하루에 다 먹었더니 다음날 오전까지 배가 안 고팠다. 점심에야 초건강식으로 간단하게 먹었다.






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심심하면 생각나는 김치찌개는 쌀쌀한 날에도 좋고 바쁠 때 빨리 만들수 있어서 더 좋다. 🍚🥄떡 넣으면 더 맛있는데, 나만 그런가?대신 오래두면 퍼지니까 한 번에 먹을 만큼만. ⚪️🍂

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